Pulpo al diablo

Una receta muy picante y muy sabrosa, cuyo ingrediente más importante es el pulpo cocido.

Receta de pulpo al diablo

Ingredientes para preparar pulpo al diablo

  • 800 g de pulpo cocido en trozos
  • 3 dientes de ajo en trocitos
  • 1 cebolla en trozos
  • 100 g de tomates cherry en trozos
  • Perejil picado.
  • 2 guindillas muy picantes
  • 2 patatas en trocitos
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
  • Aceite e oliva virgen extra

¿Cómo preparar pulpo al diablo?

  • Tomar una gran olla de barro que tenga tapa, echar en ella un poco de aceite y todos los ingredientes de la receta. Tapar con papel de cocina y encima de él ponerle la tapa.
  • Cocinar a fuego muy muy lento durante 35 minutos, mirar si esta todo bien cocido y si no continuar cociendo un poco más de la manera ... de esa forma obtedremos un manjar maravilloso, directo de la Región de Cerdeña.

Comentarios sobre pulpo al diablo

  • Estos pulpos a la diabla están excelentes.

    Comentario de jany el 16-06-2009
  • Deliciosa y fresca.

    Comentario de denise el 16-06-2009
  • Esto debe picar jejeje ... muy buena, saludos

    Comentario de checochef el 19-06-2009
  • wow muy bueno y delicioso se oye y se ve en la foto lo preparare mañana a mi familia, a mi esposo le encantan los mariscos¡¡¡¡ y esta pagina es excepcional lo recomendaré

    Comentario de lillianafaz el 20-06-2009
  • La hicimos anoche para cenar y estaba genial y muy sencillita de preparar, os la recomiendo.

    Comentario de mc_ploter el 30-06-2010