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Pulpo al diablo

 

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Receta dePulpo al diablo

Avatar de mauriziocorti
Receta enviada por mauriziocorti
156 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pulpo al diablo

Una receta muy picante y muy sabrosa, cuyo ingrediente más importante es el pulpo cocido.

Recetas de Mariscos » Moluscos

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 35 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 15 Junio de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pulpo al diablo?

  • 800 g de pulpo cocido en trozos
  • 3 dientes de ajo en trocitos
  • 1 cebolla en trozos
  • 100 g de tomates cherry en trozos
  • Perejil picado.
  • 2 guindillas muy picantes
  • 2 patatas en trocitos
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
  • Aceite e oliva virgen extra

¿Cómo se prepara Pulpo al diablo?


Tomar una gran olla de barro que tenga tapa, echar en ella un poco de aceite y todos los ingredientes de la receta. Tapar con papel de cocina y encima de él ponerle la tapa.
Cocinar a fuego muy muy lento durante 35 minutos, mirar si esta todo bien cocido y si no continuar cociendo un poco más de la manera ... de esa forma obtedremos un manjar maravilloso, directo de la Región de Cerdeña.

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La receta Pulpo al diablo tiene 4 comentarios

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Avatar de tigaras tigaras

La hicimos anoche para cenar y estaba genial y muy sencillita de preparar, os la recomiendo. Pulpo al diablo. tigaras el 30-06-2010

Avatar de aaquino aaquino

wow muy bueno y delicioso se oye y se ve en la foto lo preparare mañana a mi familia, a mi esposo le encantan los mariscos¡¡¡¡ y esta pagina es excepcional lo recomendaré Pulpo al diablo. aaquino el 20-06-2009

Avatar de soywendy soywendy

Esto debe picar jejeje ... muy buena, saludos Pulpo al diablo. soywendy el 19-06-2009

Avatar de luisitacastillo luisitacastillo

Deliciosa y fresca. Pulpo al diablo. luisitacastillo el 16-06-2009

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